Tu es encore dans en ville?
Apprend à jardiner avec ce que tu as sous la main!

Tu habites dans l'une de ces très grandes agglomérations ? :

Si ta ville est dans la liste des très grands agglomérations du monde, essaye quelques-unes de ces idées pour:

• être plus autonome
• apprendre à jardiner
• économiser de l'argent
• subvenir à tes besoins en ville

transformer une petite cour en une oasis de permaculture

• Elever des abeilles sur un toit ou dans un parc agréé
  
• Faire du bénévolat dans un jardin botanique pour acquérir une expérience gratuite pour savoir jardiner
• Planter des légumes dans une allée ou un terrain abandonné
• Faire pousser des graines germées et des micro-pousses 

Mettre en route un système de lombricompostage pour tes déchets de cuisine.

Cultiver des herbes aromatiques sous des lampes à l'intérieur.

Cultiver des salades vertes sous des lampes à l'intérieur.

Créer un jardin en bacs sur un toit ou un balcon

Créer un jardin suspendu

Chercher une parcelle de jardin familiale dans la commune ou dans une commune voisine en dehors de la ville. Ou demander à un fermier de prêter une parcelle de ses terres

Tu habites en zone périurbaine d'une grande ville?
Apprend à jardiner là où tu es!

La plupart des compétences et des projets d'autonomie destinés aux citadins peuvent également fonctionner sur un terrain de banlieue.

Cependant, tu peux faire beaucoup plus en banlieue, qu'en plein centre de Paris par exemple.

Tu as probablement plus d'espace, comme un garage ou une cave pour stocker les matériaux, les outils et les projets terminés. 

Essaie ces autres idées pour accroître ton autonomie :

Produire ses propres plants de légumes à l'intérieur

Planter des herbes aromatiques et des légumes vivaces

Cultiver des plantes anciennes

• Construire un poulailler
• Voir les projets d'autosuffisance en milieu urbain, ci-dessus

Construire un jardin surélevé

• Planter des arbres fruitiers nains
  
• Elever des poules pondeuses si cela est autorisé
• Planter des fruits vivaces (fraises, myrtilles, raisins, etc.).
• Installer des auvents, des treillis ou une tonnelle pour garder la maison plus fraîche en été.
• Garder une ou deux chèvres naines nigérianes pour le lait.
• Élever des lapins pour l'engrais.
• Construire une petite serre pour prolonger ta saison de culture
• Planter des arbres pour faire de l'ombre et des brise-vent
• Composter les déchets de jardin et les déchets de cuisine
• Créer un petit système d'aquaculture dans ton jardin
• Récolter les graines et les conserver dans une banque de semences

Tu as déjà fait le pas vers la campagne?
Apprend à jardiner et à vivre de l'activité de ta mini ferme

Les grands espaces ont leur attrait pour certaines familles. Si tu as grandi à la campagne, tu est chanceux, car:

• tu connais déjà les joies et les satisfactions de l'agriculture
• tu es au courant des soucis et des responsabilités d'un tel travail. 

Si ta famille choisit d'exploiter une ferme pour gagner sa vie, il faudra tenir compte des facteurs que nous avons énumérés pour faire de la vie à la campagne un succès.

Le fait de posséder une parcelle de terre de bonne taille ouvre un tout nouveau monde de possibilités pour être plus autonome.

Il y a des compromis à faire, comme les trajets pour se rendre au travail, la distance à parcourir pour faire ses courses et moins de possibilités de divertissement.

Réfléchis bien avant de déménager si ces problèmes risquent d'augmenter ton coût de la vie.

Bien entendu, tu peux prendre part à tous les projets énumérés ci-dessus pour les habitants des villes et pour les habitants des banlieues. 

Outils et machines agricoles

Tes moyens financiers sont limités?

Tu ne disposes pas des équipements nécessaires à un travail rentable dans ton jardin ou ta petite ferme?

Pourquoi ne pas mutualiser les outils en collaborant avec tes voisins? 

Tu pourrais échanger les engins les plus coûteux, tels que le tracteur, la charrue et les animaux de trait.

Tu peux cependant chercher à devenir autonome et indépendant le plus rapidement possible.

Lait, œufs et miel

Si tu n'es pas entièrement végétalien, l'exploitation d'une laiterie domestique présente de nombreux avantages:

• réaliser des économies
• approvisionnement régulier en lait et en beurre
• de faibles dépenses pour l'achat d'aliments

Vache

• 1 hectare de pâturage
• 1 vol. de nourriture
• beaucoup de soins
• quantité min à prévoir: 1 vache

Chèvre

• 1/2 hectare de pâturage 
• 1/6 par rapport à une vache
• peu de soins
• quantité min à prévoir: 2 chèvres
• fournit 2 à 6 l de lait par jour toute l'année

Quelques ruches d'abeilles produiront une grande partie du miel nécessaire à ta famille en consacrant très peu de temps et un petit espace à leur entretien.

Tu peux aussi exploiter une entreprise apicole familiale dès le début de ton expérience de vie rurale.

Si tu n'es pas entièrement végétalien(ne), pourquoi ne pas faire l'élevage de ta propre volaille et de tes œufs?

Et pour des œufs frais, quoi de mieux que tes propres poules ?

Voici d'autres options pour accroître ton autonomie et même augmenter tes revenus :

Cultiver un grand jardin afin de fournir suffisamment de nourriture à ta famille, de la conserver pour l'hiver et de vendre les surplus au marché de producteurs

Cueillir les plantes sauvages comestibles présentes sur ton propre terrain

Vendre le foin et la paille excédentaires

• Cultiver du blé, de l'avoine, du maïs et des pois fourragers pour nourrir ta famille et ton bétail
• Fabriquer du sirop d'érable pour ton usage personnel et pour la vente
• Stocker les racines pour les légumes d'hiver
• Elever du bétail pour les fibres et le compost
• Planter un verger et conserver les fruits supplémentaires pour l'hiver
• Cultiver des fleurs à couper pour la maison ou pour les vendre
• Créer sa propre exploitation agricole d'apiculture et vendre du miel en rayons et de la cire d'abeille.
• Créer une ferme de sapins de Noël pour les vendre.
• Cultiver du houx, du saule ou d'autres plantes décoratives pour les vendre à des fabricants de produits artisanaux.

Cultiver des graines de tournesol pour nourrir la volaille, les chèvres et les oiseaux sauvages.

• Élever des volailles, des chèvres, des agneaux et des bœufs de pâturage pour les vendre.
  
• Planter plusieurs rangées d'arbres à feuilles persistantes sur les côtés nord et ouest de ta propriété comme brise-vent.
• Apprendre les techniques de soins vétérinaires de base pour soigner les animaux malades ou blessés, si possible.
• Élever du bétail de race pure pour les exposer et les vendre.
• Ouvrir un chenil pour chiens ou chevaux.
• Garder des poules couveuses ou incuber des œufs au lieu de commander des poussins.
• Offrir un service de garde à la ferme.
• Multiplier des plantes vivaces à partir de boutures ou de divisions pour les vendre.
• Vendre des œufs, des cornichons lacto fermentatés, des conserves et d'autres produits à valeur ajoutée.
• Si tu as une remorque à bétail, proposer un service de transport de bétail.
• Créer un champ de citrouilles, un champs de maïs ou un verger de pommes pour une activité saisonnière.
• Réduire la taille de la pelouse pour économiser l'essence de la tondeuse à gazon.
• Donner les déchets de cuisine aux poulets.
• Ne pas consommer plus que ce qu'il est possible de consommer, utiliser ou vendre, pour économiser de l'argent et de l'énergie.

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