Comment pratiquer le jardinage en lasagnes

Tu aimerais créer de nouvelles plates-bandes dans ton jardin avec un sol riche et sain?

N'achète plus un tas de produits d'amendements en magasin de jardinage. Essaye plutôt le jardinage en lasagnes.

Avec cette méthode, tu vas pouvoir jardiner sans effort! Quel bonheur!

C'est est un moyen facile de créer et d'entretenir des plates-bandes à faible entretien.

Dans cet article, nous t'expliquerons tout ce que tu dois savoir sur cette méthode simple et nous te guideront pas à pas dans la réalisation de tes propres lasagnes.

La méthode des lasagnes est un moyen simple de créer un nouvel espace de culture en déposant de la matière organique riche, plutôt que de creuser ou de labourer.

Il est facile de construire des plates-bandes en lasagne et c'est une excellente façon d'utiliser tous les déchets compostables du jardin et de la cuisine.

Penses-y, car commencer un nouveau jardin de manière traditionnelle est un travail difficile.

Il faut d'abord déterrer et se débarrasser de la tourbe et des mauvaises herbes.

Ensuite, il faut ajouter du compost et amender le sol, sans parler du labourage, du ratissage et de tout le travail manuel que cela implique.... !

Et bien devine quoi?

Tu n'as rien à faire de tout cela dans un jardin en lasagnes.

Ci-dessous, nous te guideront pas à pas.

Qu'est-ce que le jardinage en lasagnes?

Le jardinage en lasagnes est une forme de méthode de jardinage sans labourage.

Toutefois, cette nouvelle approche de cette pratique centenaire consiste à superposer différents types de matières organiques sur le sol (comme les couches d'une lasagne).

L'idée est d'empiler couche après couche des matières organiques vertes (azote) et brunes (carbone) sur le sol, comme on le ferait dans un tas de compost.

Ainsi, le jardin devient une vaste zone de compostage.

Et il n'est pas nécessaire de creuser au préalable.

Les couches épaisses empêchent la lumière d'atteindre les mauvaises herbes et l'herbe qui se trouvent en dessous, les étouffant et les tuant.

Au fil du temps, les matières organiques (y compris l'herbe et les mauvaises herbes mortes) sont compostées sur place.

Cela permet de créer un sol riche prêt à être planté.

La technique de jardinage en lasagnes ne sert pas uniquement à créer de nouvelles plates-bandes.

Elle permet également:

  • de remplir les plates-bandes surélevées (buttes de permaculture, bacs de culture, pot sur un balcon ou un toit)
  • d'amender un jardin dont le sol est de mauvaise qualité
  • de récupérer une parcelle envahie par les mauvaises herbes.

Avantages et inconvénients du jardinage en lasagnes

Comme pour toute chose, le jardinage en lasagnes présente des avantages et des inconvénients.

Avant de décider si cette méthode te convient, il convient donc d'en comprendre les avantages et les inconvénients.

Avantages

Le jardinage en lasagne présente de nombreux avantages, mais le principal est qu'il nécessite beaucoup moins de travail que la méthode traditionnelle de création de nouvelles plates-bandes.

Voici tous les avantages...

  • Moins de travail manuel
  • Moins de mauvaises herbes
  • Meilleure rétention d'eau
  • Amélioration des sols de mauvaise qualité
  • Nécessite moins d'engrais ou d'amendements coûteux
  • Crée un sol meuble et fertile où les plantes se développeront.
  • Te donne un endroit où mettre tes déchets de jardin si tu n'as pas de bac à compost.
  • Peu coûteux, puisque les matériaux sont gratuits.

Inconvénients

Ces grands avantages s'accompagnent toutefois de quelques inconvénients.

Ceux-ci peuvent ne pas te préoccuper outre mesure, ou au contraire être rédhibitoires.

Tout dépend de l'endroit où tu vis.

  • Il peut être difficile de trouver suffisamment de matériaux pour constituer des couches épaisses.
  • Les déchets de cuisine peuvent attirer les souris et les ratons laveurs (pour éviter cela, veille à recouvrir tous les déchets de nourriture d'une épaisse couche de terre brune).
  • Si tu ne recouvres pas le tas de compost avec du paillis, il risque d'être un peu désagréable à regarder.
  • Les matériaux doivent être maintenus humides en permanence, sinon ils ne se décomposeront pas - il faut donc bien les arroser dans les climats secs.
  • Il faut un certain temps pour que les couches se décomposent en un sol fertile pour la plantation (mais tu peux le recouvrir de compost pour une plantation immédiate).
  • Les matériaux verts peuvent attirer des insectes destructeurs comme les limaces et les escargots, et les couches leur offrent de nombreux endroits pour se cacher.

Matériaux nécessaires pour les couches de lasagnes au jardin

Lorsqu'il s'agit de trouver des matériaux à utiliser pour ton jardin de lasagnes, les options sont nombreuses.

Rappèle-toi simplement qu'il n'y a pas de recette exacte pour les couches, alors ne te soucie pas de faire exactement ce qu'il faut.

Penses-y comme ceci...

Tu peux construire les couches en utilisant tout ce que tu mets dans ton bac à compost.

Utilise donc ce que tu as sous la main ou les matériaux qui te sont facilement accessibles.

Le plus important est d'alterner les matières riches en carbone (brunes) avec des couches de matières riches en azote (vertes).

Le ratio idéal est de 2 bruns pour 1 vert, mais ce n'est qu'une indication approximative.

Voici une liste d'éléments bruns et verts que tu peux utiliser pour te donner des idées et t'aider à démarrer.

Couches brunes (carbone)

Les couches brunes sont des matériaux riches en carbone que tu peux généralement trouver dans ton jardin (surtout à l'automne).

Fais juste attention à ne pas ajouter d'éléments contenant des graines.

En effet, les couches du jardin en lasagnes ne seront pas assez chaudes pour les détruire, comme le ferait un tas de compost.

Voici quelques exemples...

  • Carton et papier journal
  • Mousse de tourbe
  • Aiguilles de pin
  • Papier hygiénique ou rouleaux d'essuie-tout
déchets du jardinDéchets de jardin
bottes de paille pour le jardinage en lasagnesPaille ou foin
feuilles mortes pour jardinage en lasagnesFeuilles mortes
sciure de bois et bois déchiqueté pour jardinage en lasagnesSciure de bois ou bois déchiqueté
compost en hiver avec cendre de boisCompost en hiver, avec cendre de bois
terreau recycle pour jardinage en lasagnesTerreau (recyclé à partir de tes pots d'été, ou de tes semis)

Couches vertes (Azote)

Les couches vertes peuvent être des déchets de cuisine ou d'autres matériaux faciles à trouver dans ton jardin.

Par contre il faut que les déchets de cuisine, quels qu'ils soient, soient enterrés sous les couches brunes plus épaisses.

De cette façon, tu risques moins d'attirer des créatures indésirables en quête de nourriture.

  • Tontes de gazon non traitées
  • Feuilles et sachets de thé
marc de caféMarc de café
coquilles d'oeuf broyésCoquilles d'œuf broyés
déchets de cuisine sur le compostDéchets de cuisine compostables (déchets de fruits et légumes)
fumier de vacheFumier décomposé (provenant de chevaux, de poulets, de lapins ou de vaches)

Quand aménager un jardin en lasagnes

Le meilleur moment pour aménager un jardin en lasagnes est après la première gelée d'automne.

De cette façon, l'herbe sera dormante et il sera facile de la recouvrir d'une couche.

Tu auras également une masse de déchets de jardin et de feuilles mortes à utiliser (demande à tes voisins de garder les leurs si tu en as besoin de plus !)

De plus, le sol aura tout l'hiver pour se décomposer et sera prêt à être planté lorsque le sol sera dégelé au printemps.

Au printemps, l'herbe et les mauvaises herbes seront mortes sous toutes ces couches, et tu auras un nouveau lit rempli d'un sol riche et fertile prêt à être planté.

Bien entendu, tu peux commencer le compostage en feuilles à n'importe quel moment de l'année.

Pour planter tout de suite, il suffit de recouvrir le lit de 10 à 15 cm de compost.

Comment faire le jardinage en lasagne?

Si tu t'y prends à l'avance, tu peux avoir une nouvelle zone de jardin avec un sol riche, et commencer la plantation immédiatement - sans avoir à transpirer.

C'est bien de cela qu'il s'agit !

Voici ce dont tu auras besoin, et les étapes détaillées pour faire un jardin de lasagnes...

Matériel nécessaire

Instructions pas à pas

Suis les étapes ci-dessous pour construire ton jardin en lasagnes.

N'oublie pas qu'il n'est pas nécessaire d'être très pointilleux sur le rapport exact entre les couches brunes et les couches vertes.

Étape 1 : 

Tondre la zone - Commence par tondre l'herbe ou les mauvaises herbes existantes aussi bas que possible.

S'il n'y a pas de graines, tu peux mettre l'herbe coupée dans un sac et la conserver pour l'utiliser dans tes couches.

Si tu ne peux pas tondre, attend la fin de l'automne pour créer ton jardin de lasagnes, lorsque tout est en sommeil.

Étape 2 : 

Dispose du carton ou du papier journal - La première couche doit être constituée de carton épais ou d'une épaisse couche de papier journal (6 à 10 feuilles).

Cela étouffera le gazon et les mauvaises herbes et attirera les vers de terre, qui aideront à transformer les couches en un sol léger et pelucheux.

Dépose tes feuilles de carton ou de papier journal juste au-dessus du gazon.

Veille à ce que chaque section se chevauche de quelques centimètres afin qu'il n'y ait pas de trous.

Étape 3 : 

Mouiller - Il est plus facile de mouiller le carton ou le papier journal pour qu'il reste en place pendant que tu ajoutes les autres couches (surtout s'il y a du vent !).

Si nécessaire, tu peux utiliser des briques sur les bords ou mettre une couche de compost sur le dessus pour maintenir le carton jusqu'à ce que les couches soient suffisamment humides et lourdes pour rester en place.

Étape 4 : 

Ajoute la première couche verte - Puisque nous avons commencé par une couche brune (le carton/le papier journal), il faut maintenant ajouter la première couche verte.

Cette couche doit avoir une profondeur de 5 cm. Utilise des éléments tels que les déchets de jardin, les restes de légumes, les tontes de gazon, le fumier, etc. Voir la liste ci-dessus pour d'autres matériaux de la couche verte.

Étape 5 :

Empile les matières brunes - Vient ensuite une autre couche brune.

Celle-ci doit avoir une profondeur de 10 à 15 cm.

Entasse des matériaux tels que des feuilles, des déchets de jardin, de la mousse de tourbe et des aiguilles de pin, par exemple. Regarde la liste ci-dessus pour plus d'idées.

Étape 6 : 

Ajoute d'autres couches - Au minimum, ajoute une couche verte et une couche brune sur le dessus, pour obtenir un total de quatre couches (sans compter la couche initiale de papier journal/carton).

Mais idéalement, tu devrais continuer à alterner les verts et les bruns jusqu'à ce que les couches de ton jardin en lasagnes atteignent une profondeur de 15 à 30 cm.

Tu peux certainement aller plus haut si tu le souhaites. Certaines personnes empilent les feuilles jusqu'à ce que leur couche de compostage atteigne 60 cm de profondeur (notamment dans la culture sur buttes, en bac ou en pot).

Ne t'inquiète  pas si cela te semble trop haut au départ, tout va rétrécir au fur et à mesure que les matières organiques se décomposent.

Étape 7 : 

Arrose tout au tuyau d'arrosage

L'humidité activera le processus naturel de décomposition et attirera les vers dans ton jardin de lasagnes.

Prend donc le tuyau d'arrosage et mouille bien les couches.

Étape 8 : 

Recouvre de compost ou de fumier (facultatif). 

Si tu souhaites planter immédiatement dans ta nouvelle plate-bande, recouvre-le d'une couche de compost de 7 à 10 cm.

Cela a l'avantage de cacher les couches de matériaux organiques, ce qui donne un aspect plus joli et plus fini.

Cela permet également de garder les couches humides et d'éviter que les matériaux plus légers (comme le papier ou les feuilles) ne s'envolent.

couche de fumier de vache dans le jardinage en lasagnesCouche de fumier de vache dans le jardinage en lasagnes

Étape 9 : 

Recouvre de paillis (facultatif). 

Une autre étape facultative consiste à recouvrir l'ensemble du lit de paillis, comme de la paille, des aiguilles de pin ou des feuilles déchiquetées.

Ce paillis peut servir de dernière couche brune et donner au parterre un aspect plus fini.

paillage en jardinage en lasagnes

Plantation dans ton jardin en lasagnes

Si tu crées un jardin en lasagnes à l'automne, tout sera décomposé et prêt au printemps. 

Pour le planter immédiatement après l'avoir construit, il suffit d'ajouter une épaisse couche de compost sur le dessus. Tu peux ensuite planter.

Sinon, une fois que les couches se sont tassées, écarte-les, puis plante directement dans le sol sous-jacent.

Conseils d'entretien

L'avantage de cette technique est qu'il y a moins de désherbage et d'arrosage qu'avec les méthodes traditionnelles.

Ainsi, tu constateras probablement que tes plates-bandes de lasagnes seront beaucoup plus faciles à entretenir.

Une fois le lit établi, toutes ces couches aideront à retenir l'humidité plus longtemps, ce qui signifie moins d'arrosage. `

Et les mauvaises herbes qui poussent seront faciles à arracher, puisqu'elles seront à la surface.

Il n'est pas nécessaire de labourer ou de retourner le sol.

En fait, cela va à l'encontre du but recherché. Au lieu de cela, tu peux ajouter chaque année de nouvelles couches de brun et de vert à l'automne, et le sol s'améliorera encore avec le temps.

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